HOLA CHICOS DE PRIMER GRADO EN ESTA OCASIÓN LES PRESENTO LA RECETA DEL PASTEL FRIO DE CAFÉ, LIMÓN O CHOCOLATE COMO PREFIERAN.

INGREDIENTES:
2 ROLLOS DE GALLETAS MARIAS O MEXICANAS
1 PAQUETE DE QUESO CREMA FIORELO O PHILADELFIA
1 LATA DE MEDIA CREMA
1 LATA DE LECHE LA LECHERA
2 LIMONES (SI LO VAS A HACER DE LIMON NECESITAS 6 U 8 LIMONES)
OPCIONAL: CHOCHITOS DE COLORES, CHOCOLATE RALLLADO, COCO RALLLADO, CHOCORETAS, CEREZAS ,,.... LO QUE TU PREFIERAS PARA DECORAR

UTENSILIOS:
UN RECIPIENTE RECTANGULAR CON TAPA MAS O MENOS PROFUNDO
UNA ESPÁTULA DE MADERA O PLÁSTICO
UNA CUCHARA
UN CUCHILLO (O BIEN PUEDES TRAER LOS LIMONES YA PARTIDOS)
UNA LICUADORA
EXPRIMIDOR DE LIMONES

PROCEDIMIENTO:

MOLER EN LA LICUADORA EL QUESO CREMA, MEDIA CREMA Y LECHERA A VELOCIDAD BAJA, AGREGAR POCO A POCO EL JUGO DE LIMÓN HASTA QUE TENGA LA ACIDEZ ADECUDA A TU GUSTO. SI LO  VAS A HACER DE CAFÉ O CHOCOLATE AGEGAR A LA LICUADORA HASTA QUE SE INCORPORE.

ACOMODAR UNA BASE DE GALLETA CUBRIENDO TODA LA SUPERFICIE DEL MOLDE, AGREGAR UNA CAPA DEL BATIDO Y REPETIR. DECORAR A TU GUSTO.